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Recette d’une cuisine inclusive

Speakers

Fanny BORROT
Refugee Food
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BORROT Fanny

Coordinatrice de projet Refugee Food
Anastasie DUTEL
Des étoiles et des femmes Lyon
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DUTEL Anastasie

Coordinatrice de projet Des étoiles et des femmes Lyon
Harouna SOW
Refugee Food
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SOW Harouna

Chef formateur Refugee Food

Lumière sur des projets riches de sens, qui placent l’insertion socioprofessionnelle de personnes éloignées ou exclues de l’emploi au cœur de leur activité. Parce que rien de tel que la cuisine pour nourrir le lien social, c’est par le biais de la gastronomie et que ces associations ont décidé d’œuvrer afin de sensibiliser et faire changer le regard de la société des milieux, des statuts ou encore des origines.

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