Le premier salon professionnel dédié à la restauration responsable

SIRHA GREEN : Le premier salon professionnel dédié au Food Service responsable
Besoin de nouveaux fournisseurs en bio ? En produits végétariens ou locavores ? 
Besoin de nouveaux équipements à la fois durables et rentables ?

BIENVENUE À SIRHA GREEN, l’évènement essentiel pour le Food Service !

Les nouvelles tendances de consommation impactent déjà la restauration dans son ensemble. Sirha lance donc, pour vous, la première édition de SIRHA GREEN 17 au 19 juin 2018 à Eurexpo-Lyon.

Demandez votre badge gratuit

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  • 200 exposants en produits, équipements et services vous présenteront leurs solutions et produits responsables.
  • L'AGORA GREEN vous permettra de découvrir les dernières innovations, et de trouver toutes les idées pratiques nécessaires pour passer à l’acte :

Les Talks

Sous un format efficace et dynamique, vous trouverez des solutions à vos préoccupations de sourcing produits, à la gestion des déchets, à la production durable…

Les démonstrations culinaires

Des chefs sensibles à la cause responsable proposeront leurs créations au sein d’une cuisine green 100% équipée, avec les derniers produits tendances du marché. 
Une opportunité pour avoir de nouvelles idées !

  • La CUISINE GREEN : Vous découvrirez les dernières tendances d’équipements respectant les normes environnementales.
  • Les CONCOURS verront s’affronter 13 équipes mixtes issues de toutes les régions de France.
  • La TABLE GREEN : Un véritable restaurant en fonctionnement proposera des recettes, équipements et arts de la table, pour faire de votre restaurant un établissement « green ».

 

RENDEZ-VOUS SUR SIRHA GREEN !

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