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06 > 08 septembre 2020
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Liste d'actualités
3 questions à Marie Garnier
Directrice Qualité et Développement Durable chez Metro
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A vos couverts ! La Table Green présente son menu
La Table Green : un menu original et gourmand !
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« Mon restaurant responsable » au programme de 3 tables rondes
Durant le Sirha Green, l’Agora central accueillera des Talks, tables rondes de 45 minutes réunissant des experts, un grand témoin…
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Sirha Green, un salon engagé
Sirha Green est le premier salon à utiliser une énergie 100% renouvelable.
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Les concours au Sirha Green
Fruits, légumes et fromages fermiers au lait cru au cœur des concours du Sirha Green
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4 Français sur 5 souhaitent plus de produits équitables au restaurant
Selon un sondage réalisé par OpinionWay pour Max Havelaar France, 79 % des Français souhaitent disposer d'une offre de produits…
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Loi "Agriculture et alimentation" : l'Assemblée a voté.
L'Assemblée Nationale a approuvé le projet de loi pour l'introduction de plus de bio dans les cantines.
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Revue de presse #4
Toutes les nouvelles des médias web cette semaine.
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Talks du Sirha Green
Digitalisation, transports, et nouvelles solidarités au programme !
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Collecte des biodéchets en restauration commerciale : prendre les devants !
D’ici 2025, tous les professionnels devront trier à la source leurs déchets organiques.
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Les nommés des Palmes Green 2018
Retrouvez toute la liste des nommés des Palmes green 2018 sur Sirha Green.
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Donner ses invendus pour lutter contre le gaspillage alimentaire
En deux ans de partenariat avec l'entreprise sociale Eqosphere, les 36 membres du réseau des Traiteurs de France (TDF) ont donné…
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