Frais de brebis des Aldudes

Date de lancement : 20/08/2020

TYPE DE LANCEMENT : 1ère mondiale

SOURCING PRODUITS ET BOISSONS : Produits crus, semi élaborés ou prêts à consommer

PARCOURS DE VISITE : Locavore

Préparer à partir de lait produit en respectant le cahier des charges de l'AOP Ossau Iraty ce fromage frais exprime tout le gout du lait de nos brebis basques.
Élevées en liberté nos "Manech" produisent un lait de qualité supérieure qui donne à ce fromage frais toute sa typicité.
Idéal pour rafraîchir un plateau de fromage ou pour servir de base à de nombreuses préparations..